Anda que si llega !
Ya tenemos aquí el calorcito, las terrazas, la noche brujas de San Juan y todas esas cosas
que nos encantan !!!
Como este año una vez más planea la probabilidad de que no podamos ir de vacaciones... hemos ideado este menú para todos vosotros.
Recuerdos de aquellas paellas en los chiringuitos a orillas del mar.
Esas pedazo de sangrías... ese frigo pié en la playiqui...mmm...
Hemos preparado un menú como ese que nos gusta tomar tomar en la playa en plan guiri pero ojo... nada de batalla, eh ? Ya nos conocéis.
En plan guay, y de cartita. Como nos caracteriza.
Os enseño un poco...
ENTRANTE: "A barco nuevo, capitán viejo"
Gazpatonic casero
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| "Agitado. No revuelto" |
PRIMER PLATO A ELEGIR: "Si viene lluvia y viene viento... métete dentro"
Ensaladilla rusa natural contrufa negra y su propio aceite
o
Escalibada casera con ventresca de atún blanco en escabeche ligero
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| Es... calibada |
SEGUNDO PLATO: "Mejor navega quien tiene viento, que el que rema con mucho aliento"
Arroz cremoso al estilo de la Costa Brava
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| Riiicooo... !! |
TERCER PLATO A ELEGIR: "Quien contra el viento quiere mear, por huevos se ha de mojar"
Bacalao gratinado a los dos romescos
o
Rostit de pollo de corral a la cazuela
o
Aguja de ternera al surtido de sales
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| Bacalao gratinado... |
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| ...y rostit ! Receta de mi abuela ! |
POSTRE A ELEGIR: "Si el grumete supiera y el patrón no durmiera... todo se hiciera"
Crema catalana preparada por un catalán
o
Café irlandés ( preparado por un catalán también )
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| Un "Irish" en condiciones |
BEBIDA: "Si el mar fuera vino... todo el mundo se haría marino"
Sangría natural
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| Apetece...?? !! |
Y esto es lo que hay.
Para todos aquellos que os apetezca, ya veis. Este veranito con todo incluido el menú playero en La Encantaria a 30€ por bañista.
Nos quedamos aquí en Zaragoza sin parar de trabajar. Como nuestroa amiguetes de la casa real y presidencia de gobierno y ayuntamiento y ta.
Siempre al pie del cañón !!
FELIZ VERANO !!!
As DE PICAS:
AS DE CORAZONES:
AS DE TREBOLES:
AS DE DIAMANTES
