Esta vez la inspiración nos viene a cargo del gran maestro de Fuendetodos Don Francisco de Goya.
Vamos a realizar unas jornadas gastronómicas inspiradas en detalles de la vida y obras del que para nosotros es el más grande.
Las jornadas vendrán a ser durante el mes de Octubre.
Habrá muchas sorpresas.
No os las perdáis !
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Primeras jornadas Goyescas |
Como podéis
comprobar en esta ocasión no hemos ido a "Sota, caballo y rey" y dejamos
la oportunidad de poder escoger entre los platos. De este modo al venir
en pareja podéis probar entre los dos una totalidad de ocho recetas. No
está mal, ¿ eh ?
El vino que hemos escogido para nuestras
especiales jornadas es Danium, espectacular crianza de nuestra D.O
Somontano que sin lugar a dudas hará las delicias de todos los que
queráis uniros a la fiesta.
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Danium, una maravilla de vino |
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Buen amigo de La Encantaria, el Excelentísimo Alcalde de Fuendetodos y su Ayuntamiento, colaborarán en estas jornadas |
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Fantásticos productos de la marca Goyesco que serán sorteados... |
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... entre todos los que queráis venir a probar nuestras jornadas ! |
Podemos además presentaros un poco de lo que viene a ser este menú...
A ver... Vamos con los primeros...
Podéis elegir entre:
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Caracoles a la Gitana |
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Pimientos del piquillo rellenos de ciervo |
Para segundo plato, también os proponemos una buena elección.
A ver qué me decís...
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Ensalada de rabo de toro y frutos del bosque |
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Tripa y pata a la madrileña |
Tampoco creo que os vaya a disgustar la opción del tercer plato. ( Sí, sí tres platos siempre mejor que dos, no ? )
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Bacalao con sanfaina y tomates |
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Albóndigas de jabalí y trufa negra |
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