Por Eduardo Jimeno.
Él mismísimo in person, nos trajo el magnífico ejemplar de casi 8 Kilos.
Josué empezando la tarea del corte y confección |
Un jabugo octokilario, dos cajas de vino y dos horas después, el mismo Eduardo daba los últimos tajos a la pierna poniendo con ellos fin a la maravillosa etapa de esta vida de nuestro cerdo andaluz.
Como muestra...
Patrocinando y finalizando un buen Jabugo |
Caray Joan! Gratuitamente todo el que pasara... y lo dices ahora...¡Ya te vale tío!
ResponderEliminarBueno, que ¡¡¡Feliz año nuevo!!!
Veo ahí un muy buen material para hacer un caldo con el que despedir el homenaje a ese buen ejemplar andalú (tranquilo Joan, no desvelaré tu secreto del caldo perfecto)
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